☆Kiiwi,Here★

店家資訊:

http://www.feph.com.tw/tainan/

台南市東區大學路西段89號｜ (886 6) 702 8888｜

午餐 11：30-14：30 晚餐 17：30-21：30

餐廳價位：

點心 ＄90元起

單點菜色 ＄220元起

桌菜 ＄10,000元起      （以上所有售價均需加10％服務費）

上星期六的時候和GG的家人到處找可以坐下來休息的午餐餐廳

因為下午還要趕著去系上的畢業典禮XD

原本要吃香格里拉10F的BUFFET 不過櫃台說必須候補

最後選定38F 醉月樓 來用餐囉！

 醉月樓其實是包括淮揚、廣式和台式的料理

座位數共有272個

另設有三間貴賓室  分別為長福廳、長壽廳和長祿廳

我們好像是在長福廳

優點是靠窗可以俯瞰整個成功大學！

[管理學院]

[用餐前的配備]

[開胃小菜]

最左邊的地瓜鬆軟搭配類似桔醬的醬汁  味道很新奇好吃

接著來看主菜吧！！！

[第一道菜-肉凍]

聽說是用豬的後腿肉去作成的肉凍（？）

保留膠質和營養卻又不油膩

不過這種菜我不愛所以吃了一片就放下了筷子  無法對這道菜做出評論

[第二道菜-湯品荷塘映月色＆山藥]

這次吃得所有料理都不記得他原本的名字XD

只喝了右邊那個蔬菜湯  蔬菜味非常濃烈但卻不會太過有青草的腥味

是道健康好喝的湯品！

[第三道菜-雞汁湯包]

這道菜跟之前在後甲後面吃到的一間料理的味道滿像的

算是中規中矩的湯包 

沒有特別令人驚喜之處！

[第四道菜-揚州炒飯]

炒飯壓模成六角形看起來既可愛又小巧

但其實散開之後份量還不少

這道炒飯的飯粒是我喜歡的粒粒分明感也保持了一定的溼潤度

其中還和上干貝酥拌炒添增風味

讓大人們都讚不絕口！

[第五道菜-炒麵]

這一道菜端上來的時候

看到左下角這樣碩大的蝦子就崩潰了XDD

上面打了兩顆蛋  一顆生蛋一顆只有熟蛋白

再配上蘆筍、蝦子和一些佐料

下面藏著細炒麵

可以使用湯匙和叉子進行攪拌

這是一道會 辣 的炒麵

不過辣的夠味吃起來很過癮！

[第六道菜-松子去骨豬排？]

剛開始端上得時候服務員會先在旁邊幫你做去骨的動作

看看這個色澤

這是一道味道非常濃厚的料理

醬汁我覺得有偏甜

用叉子分食大約兩個指頭寬的煮得熟透軟嫩的豬排再配上醬汁與松子

人間美味阿！！！

[第七道菜-蟹膏笙蘆筍]

這是GG特地點給他爸媽吃得養生料理

竹笙包著蘆筍再淋上佐蟹膏的勾芡醬汁

味道很清爽！這道菜出的正是時候阿！

整體下來大家對這頓兼具視覺和味覺的饗宴都滿滿意的

礙於時間和肚子的關係無法品嚐更多美味

謝謝G爸G媽的請客喔！！！

也謝謝G妹是個很盡責的攝影師，好可愛～

如果拿台南大飯店和香格里拉來比

覺得後者的價格和品質是比較合理的。