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店家資訊:
台南市民族路三段14號|06-223-1381|0933-014-024
台南市國華街那一帶一直是小吃集散地
從金德春捲、阿松卦包到永樂燒肉飯都被大肆報導過
今天要介紹的合豐排骨飯剛好在永樂的隔壁
也是標榜幾十年老店了!
[新舊菜單]
店內主打招牌飯(雞塊排骨雙拼) $60
老闆都會對初來的食客推薦招牌飯
上面的菜單照不清楚以下附上:
排骨飯 $60 蜜汁雞腿飯 $60
招牌飯 $60 鱈魚飯 $65 綜合沙拉 $60
這裡的排骨飯是爌肉飯
可以自行挑選瘦或肥的等級
每種飯類皆附沙拉和味增湯(湯可續)
第一次我們都點招牌飯
但是一餐吃下來覺得雞塊普遍太瘦太乾了所以之後都只點排骨飯
[沙拉]
[肥排骨飯]
[瘦排骨飯]
怕胖或怕油的女性通常都會挑選瘦肉比較多
不過我覺得吃到最後會比較乾澀
另外他的酸菜和醃蘿蔔都很好吃 有提味的效果
一碗看似不大卻可以吃得很飽!(可能是加上吃了沙拉和湯吧)
幾個銅板就能品嘗樸實的好味道
大家有空可以去嘗嘗喔~
他目前會營業到晚上十一點半喔!!!!
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