店家訊息:
台北縣永和市永和路二段292號 (中正橋下永和豆漿大王旁)
02-89252223.0355-690253.0922-690253 AM11:00-PM02:30.PM05:00-PM11:00
一直以來日本料理中的丼飯和豬排都是我的最愛
唯獨"生魚片"這種超多人愛吃而且可以充分展現海鮮的鮮甜味的東西
我真的敬謝不敏XD
因為我超怕軟軟的口感...。
如果今天的生魚片新鮮又脆
說什麼我都會把他一口吃掉!
可是如果他已經稍微退冰了口感變得軟軟的
抱歉!不要拿給我 我很害怕XDDDDD
但是,但是,
這家橋壽司
居然讓不敢吃生魚片的我也覺得好好吃!!!!!!
是要給他一百個讚了嘛XD
OK,前言說完,進入圖片,GO!
我印象中料理師傅(至少?)有三個
但一般檯面上都是兩位師傅在料理而已XD
師傅年齡應該都滿年輕喔!
好厲害,年紀輕輕手藝就這麼好:)
印象中有丼飯、定食、炸物、燒物、手捲、握壽司、沙拉、小菜和茶水等等
燒物由服務生幫你寫上去,菜單上面沒有顯示XD
鯖魚/120
先來介紹燒物先
壓軸放CP值爆表的寶XDD
這個鯖魚烤的好好吃喔
皮脆但是肉質鮮美
有保留住魚的原汁耶!
我想除了新鮮一因之外
師傅烤功應該也是不賴歐!
松阪豬/100
豬肉的彈牙配上上頭的海鹽
根本是在舌尖上跳舞了XDDD
這道也是烤的恰到好處
十分JUICY!
鮮魚味增湯/40
湯很燙!我很喜歡
我覺得湯就是要夠燙才正點(又能袪寒)啊~
裡面的魚肉滿多的
還有一個蝦頭
蝦頭別忘了拿起來嚼一嚼吸一吸
很多精華在裡面的!
味增的味道滿濃的,這價錢這樣滿實在的。
海鮮丼/250
重頭戲登場!!!!!!!!!!!!
你們自己看
是不是滿滿海鮮料
干貝不愧為是招牌!
海鮮全部都很新鮮口感也非常棒
沒有什麼腥味
滿滿海鮮下面還藏著熱熱的醋飯
他的醋飯也好好吃喔(轉圈
真的不愧為吃過得都推薦的料理XDDDDD
價格我想是見仁見智
我覺得料理還滿值得這價錢的
重點是吃得開心就好
師傅上菜都非常快速
但是桌子就小小一個
多點幾樣大概就放不下了
算是小缺點吧
如果能夠更掌握上菜速度的話
我想就更完美囉
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快放寒假吧拜託!