close

 

 

店家資訊:

台南市中西區金華路四段104號

 

有時候都會到金華路上的[雙品豬排]吃飯

他也在同條路上 

不過這裡相鄰有兩家相似的  一家總是很多人還沒有吃過

這次要介紹的是另一家

這家鍋燒意麵有著樸實的攤位  沒有店名(謝謝網友告知為"蘇家鍋燒意麵"

990604無名鍋燒意麵.JPG 

沒有點菜單  沒有名片  只有掛在攤位上用紅漆寫的種類

菜單.JPG 

就是這樣簡單的餐點  卻有著令人驚艷的味道

[埋頭煮麵的老闆娘]

煮麵的老闆娘.JPG 

要用的食材就放在旁邊台車上幾乎都看的到

[鍋燒大麵 $50]

鍋燒大麵 $50.JPG 

他的湯很清澈  湯頭很鮮甜  感覺上沒有加太多的味精 是自然的味道

內容物除了幾片白菜外  有四塊炸魚  五隻蝦子  兩顆魚丸  一個半熟的蛋 

最後在灑上一把蔥提味 

人間美味耶

另外這些食材如果有不吃的 跟老闆娘溝通一下應該都可以做改變的

炸魚都滿新鮮的  蝦子會過敏不敢吃  重點是他的湯我們都喜歡喝!

麵條又很Q軟

[雞肉飯 $20]

雞肉飯 $內用價20.JPG 

雞肉飯我只有淺嘗一小口

所以不太知道味道如何

因為他也小小的一晚

表現得應該算是中規中矩吧  沒有讓我眼睛一亮

 

 

大家有機會可以去吃吃看噢!!

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    notice110 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()